1
00:00:11,500 --> 00:00:15,500
Kunjungi www.Hokibet99.cc
Agen Judi Online Aman Terpercaya

2
00:00:19,687 --> 00:00:22,654
Bonus New Member 500 Ribu
Cashback Parlay 10 Juta

3
00:01:01,295 --> 00:01:04,797
Narator pria: Beberapa hal yang kita lakukan
adalah fantasi murni,

4
00:01:04,799 --> 00:01:10,169
Gagasan gila yang kita simpan
bangun lengan baju kami untuk hari istimewa

5
00:01:10,171 --> 00:01:13,072
Balon udara panas
adalah salah satunya

6
00:01:23,350 --> 00:01:29,321
Di Prancis, mereka menelpon
hal-hal ini <i> Montgolfiere </ i>.

7
00:01:29,323 --> 00:01:31,857
Nama menghormati pria itu

8
00:01:31,859 --> 00:01:33,759
- seorang perancis, tentu saja -

9
00:01:33,761 --> 00:01:38,797
yang menemukan balon itu
lebih dari 200 tahun yang lalu.

10
00:02:15,703 --> 00:02:19,905
Perayaan hari ini
adalah untuk menghormati ulang tahun ke-40

11
00:02:19,907 --> 00:02:23,909
dari Xavier Gonet,
pembuat sampanye

12
00:02:23,911 --> 00:02:25,511
Untuk pertama kalinya dalam hidupnya,

13
00:02:25,513 --> 00:02:27,746
dia melihat ke bawah tanaman merambat

14
00:02:27,748 --> 00:02:31,617
bahwa keluarganya telah dipanen
selama ratusan tahun

15
00:04:28,469 --> 00:04:31,737
Narator: Yang aneh pertama
hal tentang wilayah Champagne

16
00:04:31,739 --> 00:04:34,873
adalah seberapa jauh utara itu:

17
00:04:34,875 --> 00:04:37,042
Utara dan timur Paris--

18
00:04:37,044 --> 00:04:39,444
lebih jauh ke utara dari alsace

19
00:04:39,446 --> 00:04:42,581
Sebenarnya, ini yang paling utara
daerah yang tumbuh dengan anggur

20
00:04:42,583 --> 00:04:44,616
di benua Eropa

21
00:04:44,618 --> 00:04:49,454
Hanya di jalan, orang Belgia
membuat bir, bukan anggur

22
00:04:50,791 --> 00:04:55,294
Hal kedua yang harus diperhatikan
adalah tanah

23
00:04:55,296 --> 00:04:56,561
Di sebagian besar Champagne,

24
00:04:56,563 --> 00:05:00,732
itu kapur murni
tepat di bawah permukaan

25
00:05:00,734 --> 00:05:03,335
Membutakan, kapur putih,

26
00:05:03,337 --> 00:05:08,573
dan sisa-sisa kerang
dari lautan prasejarah

27
00:05:08,575 --> 00:05:13,645
Ini memberikan sampanye terbaik
bersih, renyah selesai.

28
00:05:13,647 --> 00:05:16,648
Dan lapisan atas dengan
debu mineral di bawah ini

29
00:05:16,650 --> 00:05:18,717
memberi rasa

30
00:05:21,855 --> 00:05:24,389
April 2012.

31
00:05:24,391 --> 00:05:28,827
Awal yang kuat dan panas
tahun pembuatan anggur di Perancis.

32
00:05:30,998 --> 00:05:35,667
Stephane Coquilette memeriksa
tanaman anggurnya dengan Martine Saunier,

33
00:05:35,669 --> 00:05:38,670
siapa yang mengimpor sampanyenya
ke A.S.

34
00:06:15,542 --> 00:06:18,810
Narator: Stephane adalah
seorang produsen penumbuh independen

35
00:06:18,812 --> 00:06:23,482
yang menciptakan top-of-the-line
butik anggur

36
00:06:23,484 --> 00:06:25,851
Tapi semakin banyak
dari kebun-kebun anggur itu dimiliki

37
00:06:25,853 --> 00:06:28,086
dengan nama besar
yang mendominasi Champagne

38
00:06:28,088 --> 00:06:31,890
dengan cara yang tidak pernah terdengar
dari di Burgundy atau Bordeaux.

39
00:06:31,892 --> 00:06:35,694
Kompetisi untuk Stephane
dan produsen kecil lainnya

40
00:06:35,696 --> 00:06:38,764
bukan <i> Appellation </ i>
di jalan

41
00:06:38,766 --> 00:06:41,533
tapi pemasarannya
dan daya beli

42
00:06:41,535 --> 00:06:43,635
dari perusahaan besar

43
00:06:46,473 --> 00:06:48,673
Champagne adalah industri

44
00:06:48,675 --> 00:06:52,043
dengan pasar global yang masif
untuk membela

45
00:06:52,045 --> 00:06:53,645
Perusahaan berkisar dari

46
00:06:53,647 --> 00:06:57,015
luas, internasional
merek barang mewah

47
00:06:57,017 --> 00:06:59,551
untuk operasi keluarga kecil

48
00:06:59,553 --> 00:07:02,721
memproduksi
beberapa ribu botol setahun.

49
00:07:04,591 --> 00:07:08,026
Anda tidak bisa memanggil anggur bersoda
"Sampanye"

50
00:07:08,028 --> 00:07:12,197
kecuali jika datang
dari wilayah ini di Perancis.

51
00:07:12,199 --> 00:07:14,966
Kualitas terbaik
--Premier atau Grand Cru--

52
00:07:14,968 --> 00:07:16,802
berasal dari jantung daerah

53
00:07:16,804 --> 00:07:19,004
dengan kota-kota
dari Epernay dan Ay

54
00:07:19,006 --> 00:07:20,505
tepat ditengah.

55
00:07:20,507 --> 00:07:24,676
Dan "Rimes" - atau Reims--
ke utara.

56
00:07:26,814 --> 00:07:29,915
Reims adalah kota katedral,

57
00:07:29,917 --> 00:07:33,185
sebuah benteng keanggunan
dan tradisi.

58
00:07:33,187 --> 00:07:36,021
Ini kantor pusat untuk
banyak nama yang terkenal

59
00:07:36,023 --> 00:07:40,091
dan rumah serikat pekerja
rumah sampanye

60
00:07:40,093 --> 00:07:43,762
Presiden adalah
Ghislain de Montgolfier.

61
00:07:43,764 --> 00:07:46,765
Dia salah satunya
keluarga Bollinger.

62
00:08:50,831 --> 00:08:54,065
Narator:
Ini adalah Maison Bollinger

63
00:08:54,067 --> 00:08:55,634
- "Bolly" ke bahasa inggris -

64
00:08:55,636 --> 00:08:58,537
minuman favorit
dari Raja Edward VII.

65

00:09:00,274 --> 00:09:02,574
- <i> Bonjour! </ i>
- Martine

66
00:09:04,177 --> 00:09:05,176
- <i> Merci. </ i>

67
00:09:08,682 --> 00:09:09,714
- <i> D'accord. </ i>

68
00:09:09,716 --> 00:09:11,550
Narator:
Didirikan pada tahun 1829,

69
00:09:11,552 --> 00:09:14,719
Ini klasik, berukuran sedang
rumah sampanye

70
00:09:14,721 --> 00:09:17,022
dengan reputasi yang terhormat.

71
00:09:21,795 --> 00:09:23,295
Di dinding
dari penerimaan utama

72
00:09:23,297 --> 00:09:25,897
adalah waran kerajaan yang bijaksana

73
00:09:25,899 --> 00:09:29,267
menunjukkan bahwa Bollinger
telah menjadi sampanye pilihan

74
00:09:29,269 --> 00:09:31,570
untuk Keluarga Kerajaan Inggris

75
00:09:31,572 --> 00:09:34,973
selama 125 tahun terakhir.

76
00:09:34,975 --> 00:09:38,043
Anda tidak bisa membeli
publisitas semacam itu

77
00:09:42,215 --> 00:09:45,283
Jerome Philippon
adalah managing director

78
00:09:45,285 --> 00:09:48,086
dari Bollinger.

79
00:11:38,832 --> 00:11:41,199
Narator: Perusahaan disewa
seorang arsiparis profesional

80
00:11:41,201 --> 00:11:43,702
untuk menggali
harta keluarga

81
00:11:43,704 --> 00:11:46,738
dan membantu membaginya
dengan dunia.

82
00:11:46,740 --> 00:11:48,473
Beberapa dari Bollinger's
barang paling berharga

83
00:11:48,475 --> 00:11:50,308
datang dari pertengahan abad ke-20

84
00:11:50,310 --> 00:11:53,845
dan miliknya
Madame Lily Bollinger,

85
00:11:53,847 --> 00:11:56,915
Salah satu wanita besar
dari sampanye

86
00:11:56,917 --> 00:11:59,818
Pada tahun 1950an
dia mengelola perusahaan itu

87
00:11:59,820 --> 00:12:04,055
dan menjadi wajah Bollinger
ke dunia

88
00:12:10,797 --> 00:12:13,732
Ini adalah foto
dari turnya yang penuh kemenangan

89
00:12:13,734 --> 00:12:17,268
dari Amerika Serikat
setelah perang dunia kedua.

90
00:12:17,270 --> 00:12:21,206
Ini nyata
in-your-face marketing.

91
00:12:21,208 --> 00:12:23,074
Tapi itu adalah sesuatu
pembuat sampanye

92
00:12:23,076 --> 00:12:25,176
telah belajar bagaimana melakukannya
seratus tahun sebelumnya.

93
00:12:30,217 --> 00:12:34,085
Pembuat sampanye telah digunakan
setiap media dikenal manusia

94
00:12:34,087 --> 00:12:37,088
untuk menyebarkan pesan mereka
keliling dunia.

95
00:12:37,090 --> 00:12:39,124
Dan apa pesannya?

96
00:12:39,126 --> 00:12:42,093
Champagne lebih
dari sekedar anggur;

97
00:12:42,095 --> 00:12:44,095
Ini sihir.

98
00:12:44,097 --> 00:12:46,898
Tapi bagaimana mereka melakukannya?

99
00:13:51,097 --> 00:13:56,968
Narator: Mereka sudah membuat
sampanye selama lebih dari 250 tahun.

100
00:13:56,970 --> 00:13:59,871
Itu sekali
sebuah proses misterius,

101
00:13:59,873 --> 00:14:02,507
sebuah rahasia yang dirahasiakan.

102
00:14:02,509 --> 00:14:06,444
Bagaimana mereka bisa mendapatkannya?
gelembung terbentuk dalam anggur?

103
00:14:08,215 --> 00:14:10,114
Ini adalah Cramant,

104
00:14:10,116 --> 00:14:13,551
salah satu desa terindah
barat daya Epernay

105
00:14:16,923 --> 00:14:20,358
Disini keluarga Diebolt
buat sampanye kelas satu

106
00:14:20,360 --> 00:14:25,163
dari anggur chardonnay

107
00:14:25,165 --> 00:14:27,498
Realita
apakah itu pembuatan anggur

108
00:14:27,500 --> 00:14:29,467
- dan khususnya,
membuat sampanye--

109
00:14:29,469 --> 00:14:31,169
adalah kerja keras:

110
00:14:31,171 --> 00:14:35,273
24/7 untuk sebagian besar dari 365 hari
di tahun.

111
00:14:38,144 --> 00:14:39,577
Untuk membuat anggur yang lezat,

112
00:14:39,579 --> 00:14:43,381
Anda harus menyimpannya
teliti bersih

113
00:14:43,383 --> 00:14:47,385
Isabelle Diebolt mengambil
pekerjaan ini pribadi

114
00:14:47,387 --> 00:14:50,922
Dia satu-satunya keluarga
siapa yang bisa masuk ke dalam tong

115
00:14:55,428 --> 00:14:57,428
Ragi itu yang membuat anggur,

116
00:14:57,430 --> 00:15:00,531
Tapi kalau ada yang tertinggal
dari ragi yang tidak Anda inginkan,

117
00:15:00,533 --> 00:15:06,104
itu akan merusak batch berikutnya.

118
00:15:08,475 --> 00:15:10,108
Narator:
Saudara laki-laki Isabelle, Arnaud,

119
00:15:51 10: 00 00: 15: 11,609
berbagi pekerjaan dengannya.

120
00:15:5211 -> 00: 15: 15,580
Semuanya kecuali
masuk ke tong, itu

121
00:15:15,582 --> 00:15:18,683
Menjalankan seluruh operasi
adalah Jacques Diebolt,

122
00:15:0668 -> 00: 15: 20,652
Isabelle dan ayah Arnaud.

123
00:15:20,654 --> 00:15:22,520
Dia adalah bosnya,

124
00:15:22,522 --> 00:15:24,923
tapi itu tidak berarti
dia tidak akan mendapatkan tangannya kotor

125
00:15:32,966 --> 00:15:37,268
Jacques Diebolt sudah membuat
sampanye selama lebih dari 50 tahun ...

126
00:15:59; 00: 15: 44,008
dan keluarganya untuk lebih
dari 100.

127
00:15:44,010 --> 00:15:46,077
- Baik.

128
00:15:50,984 --> 00:15:52,517
Narator:
Tugas akhir hari ini,

129
00:15:52,519 --> 00:15:54,519
Mencicipi mawar,

130
00:15:54,521 --> 00:15:58,222
sampanye merah muda yang akan ada
Selanjutnya masuk ke botol.

131

00: 16: 23,383 - & g> 00: 16: 25,416
Narator: Salah satu fasilitasnya
dari perdagangan ini

132
00:16:25,418 --> 00:16:27,352
adalah yang bisa Anda nikmati
produk jadi

133
00:16:27,354 --> 00:16:29,020
pada hari Jumat sore,

134
00:16:29,022 --> 00:16:31,022
apakah kamu salah
dari keluarga

135
00:16:31,024 --> 00:16:32,757
atau pegawai biasa.

136
00:17:34,054 --> 00:17:35,620
Narator: Pukul 07.00 P.M.,

137
00:17:35,622 --> 00:17:40,625
Martine diundang
ke Diebolt untuk makan malam

138
00:17:40,627 --> 00:17:43,227
Di sini, seluruh keluarga
akan duduk

139
00:17:43,229 --> 00:17:44,796
untuk empat hidangan ...

140
00:17:46,433 --> 00:17:50,835
dan nikmati buahnya
dari keluarga kerja.

141
00:17:50,837 --> 00:17:53,538
- Oh, Martine!

142
00:19:45,385 --> 00:19:47,351
Narator: hari
Setelah pesta makan malam,

143
00:19:47,353 --> 00:19:51,222
Jacques Diebolt membawa Martine
ke kebun anggur favoritnya,

144
00:19:51,224 --> 00:19:52,890
Les Pimonts.

145
00:20:32,498 --> 00:20:34,832
Narator: Sejarah menghantui
daerah sampanye

146
00:20:34,834 --> 00:20:37,535
seperti hantu di sebuah pesta

147
00:20:40,506 --> 00:20:43,641
Anda akan memikirkan sejarahnya
akan berwarna-warni dan menyenangkan.

148
00:20:43,643 --> 00:20:46,344
Bagaimanapun ini Champagne.

149
00:20:46,346 --> 00:20:47,845
Tapi itulah ironi.

150
00:20:47,847 --> 00:20:49,914
Ini bukan.

151
00:20:52,585 --> 00:20:55,386
Tidak ada orang yang tinggal di sini
mudah lupa

152
00:20:55,388 --> 00:20:57,488
apa yang terjadi
Pada abad yang lalu,

153
00:20:57,490 --> 00:21:01,492
atau memang,
dalam 2.000 tahun terakhir.

154
00:21:03,830 --> 00:21:08,833
Ini adalah kisah perang dan kematian
dalam skala yang tak terbayangkan.

155
00:21:10,637 --> 00:21:15,840
Bukit-bukit dan sekitarnya
dataran basah kuyup.

156
00:22:44,530 --> 00:22:46,697
Narator: Attila the Hun
menyapu dari timur

157
00:22:46,699 --> 00:22:51,802
untuk menempati dataran terbuka ini
1.500 tahun yang lalu.

158
00:22:51,804 --> 00:22:54,839
Dia diserahkan pertama
dan hanya kekalahan

159
00:22:54,841 --> 00:22:58,476
oleh orang Galia dan orang Roma di sini.

160
00:23:03,549 --> 00:23:05,850
Dan begitulah mulainya:

161
00:23:05,852 --> 00:23:07,618
Seratus tahun perang,

162
00:23:07,620 --> 00:23:10,054
Perang Napoleon,

163
00:23:10,056 --> 00:23:11,989
Perang Franco-Prusia,

164
00:23:11,991 --> 00:23:15,626
dan yang terburuk,
perang Dunia Pertama.

165
00:23:21,134 --> 00:23:23,868
Skala pembantaian
sangat besar

166
00:23:23,870 --> 00:23:26,504
Untuk tiga tahun,
medan perang di Marne

167
00:23:26,506 --> 00:23:30,841
Bergerak mondar-mandir di suatu daerah
kurang dari 30 mil

168
00:23:30,843 --> 00:23:33,844
di perbatasan Champagne.

169
00:24:44,684 --> 00:24:48,519
Narator: Piramida ini,
dibangun pada tahun 1923,

170
00:24:48,521 --> 00:24:50,688
berisi osuarium:

171
00:24:50,690 --> 00:24:54,959
Tulang paling tidak
10.000 tentara yang tidak disebutkan namanya

172
00:24:54,961 --> 00:24:57,928
terkubur jauh di bawahnya.

173
00:24:57,930 --> 00:25:00,531
Untuk satu sisi,
Anda masih bisa melihat sisa-sisanya

174
00:25:00,533 --> 00:25:02,666
dari beberapa parit.

175
00:25:05,838 --> 00:25:11,008
Ini didedikasikan untuk orang mati
dari tentara Champagne.

176
00:26:11,037 --> 00:26:12,903
Pada awal April 2012,

177
00:26:12,905 --> 00:26:16,106
Matahari menghilang
dari Perancis timur laut

178
00:26:16,108 --> 00:26:18,309
selama hampir tiga bulan

179
00:26:23,583 --> 00:26:26,083
Pembuat sampanye,
akrab dengan cuaca buruk,

180
00:26:26,085 --> 00:26:28,152
pergi ke tanah

181
00:26:33,292 --> 00:26:37,027
Selalu ada pekerjaan yang harus dilakukan
di ruang bawah tanah

182
00:26:43,603 --> 00:26:46,236
Christian Coquilette,
ayah dari Stephane,

183
00:26:46,238 --> 00:26:50,708
masih menjalankan kilang anggur sendiri,
meskipun dia sekarang berusia 80-an.

184
00:26:54,280 --> 00:26:56,947
Permata di mahkota
adalah gudangnya.

185
00:26:56,949 --> 00:27:00,050
Dia sudah membuat sampanye
selama lebih dari 60 tahun,

186
00:27:00,052 --> 00:27:02,987
dan sebagian besar produk
ada di sini

187
00:27:02,989 --> 00:27:08,225
3/4 juta botol,
lebih atau kurang,

188
00:27:08,227 --> 00:27:13,897
semua perlahan jatuh tempo di bawah
lampu 24 volt kuno.

189
00:27:13,899 --> 00:27:17,334
Anda mungkin berpikir
bahwa labirin ini

190
00:27:17,336 --> 00:27:20,237
adalah sesuatu yang luar biasa:

191
00:27:20,239 --> 00:27:22,740
Anggur sejauh mata memandang,

192
00:27:22,742 --> 00:27:26,143
peregangan di bawah beberapa
blok kota di Epernay.

193
00:27:26,145 --> 00:27:28,879
Tapi itu hanya satu
dari ratusan gudang bawah tanah

194
00:27:28,881 --> 00:27:30,781
di negara Champagne,

195
00:27:30,783 --> 00:27:33,651
sebagai sejarawan
Pierre Cheval menjelaskan.

196
00:28:12,024 --> 00:28:13,724
Narator:

Christian Coquilette memiliki

197
00:28:13,726 --> 00:28:16,694
hampir setengah mil dari ruang bawah tanah.

198
00:28:16,696 --> 00:28:18,996
Tapi botolnya
jangan hanya duduk disini

199
00:28:18,998 --> 00:28:21,031
Mereka membutuhkan perhatian konstan

200
00:28:21,033 --> 00:28:25,002
untuk menjaga agar sampanye tetap bersih
tanpa sedimen.

201
00:28:55,067 --> 00:28:57,968
Narator: Anda harus memastikannya
bahwa sedimen itu berakhir

202
00:28:57,970 --> 00:29:01,438
di tutup botol
sehingga bisa dilepas nanti.

203
00:29:01,440 --> 00:29:05,008
Jadi setiap botol diletakkan
di rak khusus

204
00:29:05,010 --> 00:29:07,111
dan dengan lembut berbalik.

205
00:29:07,113 --> 00:29:09,046
Ini disebut bahasa.

206
00:29:47,153 --> 00:29:51,188
Narator:
Ada 750.000 botol di sini,

207
00:29:51,190 --> 00:29:53,257
dan kebanyakan dari mereka membutuhkan
berbalik konstan

208
00:30:01,400 --> 00:30:04,034
Narator:
Di sebuah ruangan kecil yang terkunci,

209
00:30:04,036 --> 00:30:06,203
di pojok terjauh
dari ruang bawah tanah

210
00:30:06,205 --> 00:30:09,139
adalah milik orang Kristen
botol khusus berharga,

211
00:30:09,141 --> 00:30:10,974
pekerjaan seumur hidup

212
00:30:47,112 --> 00:30:50,480
Narator: Christian memulai
Saat dia masih anak laki-laki di tahun 1940an

213
00:30:50,482 --> 00:30:52,182
dan mengambil satu
dari anggur ibunya

214
00:30:52,184 --> 00:30:55,052
ke kompetisi internasional

215
00:31:51,644 --> 00:31:55,412
Narator: Di atas tanah,
cuacanya sangat mengerikan:

216
00:31:55,414 --> 00:31:59,950
Dingin dan hujan sampai
April dan Mei.

217
00:31:59,952 --> 00:32:03,553
Bagaimana bisa seseorang menghasilkan
anggur yang layak dalam kondisi seperti ini?

218
00:32:06,425 --> 00:32:08,125
Nah, itu pertanyaannya

219
00:32:08,127 --> 00:32:11,929
yang telah disibukkan
Champenois selama beberapa generasi,

220
00:32:11,931 --> 00:32:14,197
dan itulah mengapa mereka bersikeras
pada kontrol ketat

221
00:32:14,199 --> 00:32:16,934
dari segala sesuatu di Champagne.

222
00:32:24,243 --> 00:32:26,677
Ada aturan untuk cellaring,

223
00:32:26,679 --> 00:32:29,313
aturan untuk panen,

224
00:32:29,315 --> 00:32:32,115
aturan pemangkasan tanaman merambat.

225
00:32:34,053 --> 00:32:37,087
Aturan diatur oleh C.V.C .:

226
00:32:37,089 --> 00:32:39,556
Korporasi
dari Champagne Winemakers.

227
00:32:39,558 --> 00:32:44,061
Presidennya adalah
Jean-Pierre Parisot.

228
00:34:04,209 --> 00:34:06,376
Narator:
Ini bukan sekadar prosedur;

229
00:34:06,378 --> 00:34:08,545
Ini adalah aturan,

230
00:34:08,547 --> 00:34:13,050
dan itulah mengapa Anda melihat tanpa akhir
deretan tanaman merambat di Champagne

231
00:34:13,052 --> 00:34:17,120
semua dipangkas dan dipangkas
dengan cara yang persis sama,

232
00:34:17,122 --> 00:34:19,756
seperti tentara berparade.

233
00:34:19,758 --> 00:34:24,628
Tidak ada tempat kosong,
Gaya kreativitas Burgundy disini.

234
00:35:08,774 --> 00:35:13,210
Narator: A Sunday
di awal Juni: hari yang indah.

235
00:35:17,416 --> 00:35:18,882
Di desa Avize,

236
00:35:18,884 --> 00:35:20,617
Mereka sedang merayakannya
persekutuan pertama

237
00:35:20,619 --> 00:35:25,188
selusin
dari anak-anak setempat

238
00:35:25,190 --> 00:35:26,890
Ini adalah saat yang penting.

239
00:35:26,892 --> 00:35:30,660
Mereka secara resmi tumbuh dewasa
dan disambut baik masyarakat.

240
00:35:32,264 --> 00:35:34,598
Keluarga Diebolt bersifat katolik,

241
00:35:34,600 --> 00:35:39,336
meskipun itu Jacques
yang benar-benar menganggapnya serius.

242
00:35:39,338 --> 00:35:42,506
Pola hidup telah berubah
sangat sedikit di pedesaan Prancis

243
00:35:42,508 --> 00:35:46,843
sejak revolusi Prancis
lebih dari 200 tahun yang lalu.

244
00:35:46,845 --> 00:35:49,713
Minggu masih merupakan hari suci.

245
00:35:49,715 --> 00:35:52,816
Tidak ada pekerjaan untuk kebanyakan orang.

246
00:36:04,296 --> 00:36:08,298
Narator: Jacques mengambil Martine
untuk berputar di S.U.V. yang baru,

247
00:36:08,300 --> 00:36:10,167
Kebanggaan keluarga

248
00:36:10,169 --> 00:36:12,235
- Yah, dari Jacque's, tentu saja.

249
00:36:18,544 --> 00:36:21,878
Di sini, di Champagne,
Minggu atau tidak hari Minggu,

250
00:36:21,880 --> 00:36:23,947
Ada pekerjaan yang harus dilakukan.

251
00:36:33,192 --> 00:36:35,859
Saat matahari terbit
Setelah lama hujan

252
00:36:35,861 --> 00:36:38,762
adalah saat jamur menelan tanaman merambat.

253
00:36:38,764 --> 00:36:41,298
Itu tidak masalah
apa rencanamu

254
00:36:41,300 --> 00:36:42,832
Anda harus membatalkan semuanya

255
00:36:42,834 --> 00:36:45,769
dan pergi dan melihat
apa yang terjadi di ladang

256
00:38:19,665 --> 00:38:23,366
Narator: musim panas yang buruk
menuntut tindakan ekstrim

257
00:38:27,472 --> 00:38:28,838
Narator:
Pagi, siang, dan malam,

258
00:38:28,840 --> 00:38:31,074
Sepanjang musim panas 2012,

259
00:38:31,076 --> 00:38:34,344
pembuat anggur harus mengobati
tanaman merambat

260
00:38:54,499 --> 00:38:56,700
Narator: Seluruh tanaman
beresiko,

261
00:38:56,702 --> 00:39:00,503
dan tidak ada tool di toolbox
dibiarkan tidak terpakai

262
00:39:33,472 --> 00:39:35,105
Pada akhir 2012,

263
00:39:35,107 --> 00:39:37,607
Pembuat sampanye
akhirnya diputuskan

264
00:39:37,609 --> 00:39:41,578
itu membersihkan tanaman
Dari udara sudah melangkah terlalu jauh.

265
00:39:41,580 --> 00:39:43,446
Terlalu sulit dikendalikan.

266
00:39:43,448 --> 00:39:46,449
Tidak akan ada lagi helikopter
penyemprotan tanaman merambat

267
00:39:46,451 --> 00:39:48,518
Champagne di masa depan.

268
00:39:51,923 --> 00:39:54,891
Narator: Tapi masalahnya
jangan hilang secara ajaib

269
00:39:54,893 --> 00:39:59,062
Kebutuhan Arnaud dan Isabelle Diebolt
untuk memeriksa setiap pohon anggur

270
00:39:59,064 --> 00:40:03,400
mereka sendiri untuk memeriksa bug
dan hentikan kebusukan mulai dari awal.

271
00:42:06,791 --> 00:42:10,927
Narator: Masalah yang sama adalah
menghadapi semua pembuat sampanye.

272
00:42:10,929 --> 00:42:13,663
Maison Gosset
adalah rumah yang sangat dihormati

273
00:42:13,665 --> 00:42:16,232
berbasis di jantung Epernay.

274
00:42:16,234 --> 00:42:21,671
Ini wakil direktur
adalah Odilon de Varine Bohan.

275
00:43:08,954 --> 00:43:11,220
Narator: Maison Gosset
adalah <i> Negociant </ i>,

276
00:43:11,222 --> 00:43:13,623
artinya tidak memiliki
tanaman merambat

277
00:43:13,625 --> 00:43:17,060
Ini membeli buah anggur
dari petani lokal

278
00:43:17,062 --> 00:43:20,730
Pembuat winchaker Gosset
adalah Jean-Pierre Maraigner

279
00:44:25,930 --> 00:44:30,767
Narator: Ini adalah tanggal 20 Juni,
sebuah midsummer's eve,

280
00:44:30,769 --> 00:44:34,170
Hari lain sinar matahari
di Epernay

281
00:44:41,046 --> 00:44:45,782
Makanan mewah
sedang direncanakan di seluruh kota.

282
00:44:47,419 --> 00:44:49,419
Waktunya berpesta.

283
00:45:00,765 --> 00:45:02,365
Gonet-Medevilles
punya rumah

284
00:45:02,367 --> 00:45:04,300
di Avenue de Champagne,

285
00:45:04,302 --> 00:45:07,036
Alamat terbaik di Epernay.

286
00:45:09,240 --> 00:45:13,976
Ulang tahun Xavier Gonet yang ke-40
pesta sedang disiapkan

287
00:45:17,215 --> 00:45:20,349
Dia membawa balonnya
pagi ini,

288
00:45:20,351 --> 00:45:23,986
Dan sekarang
akan ada lebih banyak sampanye.

289
00:46:23,882 --> 00:46:25,982
Narator:
Bouchon adalah anjing keluarga.

290
00:46:25,984 --> 00:46:27,884
Bouchon berarti "gabus"

291
00:46:30,522 --> 00:46:32,255
dan dia pasti terlihat
beberapa dari mereka

292
00:46:32,257 --> 00:46:34,524
muncul di rumah ini

293
00:46:40,999 --> 00:46:43,499
Teman lama ada di sini untuk berbagi
beberapa anggur terbaik

294
00:46:43,501 --> 00:46:47,537
keluarga Gonet telah menghasilkan
selama 40 tahun terakhir

295
00:46:56,381 --> 00:46:59,482
Saat istri Xavier, Julia,
tiba dari Bordeaux,

296
00:46:59,484 --> 00:47:04,020
Dia tercengang melihat berapa banyak
Mereka menikmati anggur mereka di sini.

297
00:49:15,353 --> 00:49:19,088
Narator: Tak lama lagi,
matahari menghilang lagi.

298
00:49:19,090 --> 00:49:22,725
Tidak ada akhir
untuk cuaca buruk

299
00:49:36,007 --> 00:49:38,174
Saat Martine pergi
untuk melihat Coquilettes,

300
00:49:38,176 --> 00:49:41,510
Stephane tidak optimis.

301
00:52:51,169 --> 00:52:54,904
Narator: Di Diebolts ',
Pekerjaan dimulai sebelum fajar.

302
00:52:54,906 --> 00:52:57,439
Isabelle akan bertanggung jawab
dari pemetikan anggur,

303
00:52:57,441 --> 00:53:01,310
dan saudaranya, Arnaud, akan melakukannya
menjalankan hal-hal kembali pada anggur.

304
00:53:06,684 --> 00:53:09,618
Ada yang terburu-buru
karena ini adalah hari pertama

305
00:53:09,620 --> 00:53:11,554
mereka diizinkan
untuk memilih di Cramant

306
00:53:11,556 --> 00:53:13,355
di bawah peraturan panen

307
00:53:13,357 --> 00:53:15,958
Cuaca bagus,
dan Anda tidak ingin menyia-nyiakannya.

308
00:53:20,598 --> 00:53:24,200
Sebagian besar pemetik buah anggur
berasal dari Turki atau Aljazair

309
00:53:24,202 --> 00:53:27,469
dan beberapa dari jauh lebih jauh ke selatan
di Afrika.

310
00:54:02,540 --> 00:54:04,240
Narator: Mereka punya
kurang dari seminggu

311
00:54:04,242 --> 00:54:07,676
untuk memilih semuanya
di daerah Cramant.

312
00:54:07,678 --> 00:54:11,680
Setiap desa diberi tanggal
untuk memulai dan tanggal berhenti

313
00:54:11,682 --> 00:54:14,650
sehingga tidak ada yang bisa mendapatkan
keuntungan khusus:

314
00:54:14,652 --> 00:54:17,620
Aturan lainnya

315
00:54:17,622 --> 00:54:21,657
Di Champagne, semakin banyak yang Anda pilih,
semakin Anda mendapatkan ...

316
00:54:21,659 --> 00:54:25,494
Kecuali,
Anda adalah bagian dari keluarga.

317
00:54:35,006 --> 00:54:36,572
Pada saat panen,

318
00:54:36,574 --> 00:54:38,707
Gonet-Medevilles
bawa anak mereka

319
00:54:38,709 --> 00:54:41,577
seberang Bordeaux
dimana mereka pergi ke sekolah

320
00:54:41,579 --> 00:54:43,579
jadi mereka bisa jadi bagian
dari tindakan tersebut,

321

00:54:43,581 --> 00:54:48,317
setidaknya untuk satu akhir pekan.

322
00:57:21,906 --> 00:57:23,739
Narator:
Sejauh ini dalam prosesnya,

323
00:57:23,741 --> 00:57:27,576
Anggur di Champagne sangat banyak
seperti membuat anggur di tempat lain

324
00:57:27,578 --> 00:57:29,912
tapi dengan aturan lebih.

325
00:57:29,914 --> 00:57:32,047
Tapi sekarang saatnya
untuk menghancurkan buah anggur,

326
00:57:32,049 --> 00:57:33,982
dan ini adalah tempat dimana
menjadi sangat berbeda

327
00:57:33,984 --> 00:57:35,784
Di Coquilettes,

328
00:57:35,786 --> 00:57:40,122
Mereka mengumpulkan
sebuah sampanye tradisional.

329
00:57:44,962 --> 00:57:46,528
Christian Coquilette
yang bertanggung jawab

330
00:57:46,530 --> 00:57:48,096
menimbang buah anggur

331
00:57:48,098 --> 00:57:49,832
Ini sangat penting.

332
00:57:49,834 --> 00:57:55,671
Anda diwajibkan oleh hukum
untuk mengetahui berat pasti.

333
00:57:55,673 --> 00:57:57,973
Aturannya mendesak
itu 100 pon (45 kg) buah anggur

334
00:57:57,975 --> 00:58:01,076
harus menghasilkan hanya 8 galon (30 liter)
jus

335
00:58:01,078 --> 00:58:04,546
jika Anda ingin menelepon
sampanye jus itu suatu hari nanti.

336
00:58:06,851 --> 00:58:09,084
Ada banyak hal yang perlu diketahui.

337
00:58:09,086 --> 00:58:11,019
Sebuah press sampanye tradisional

338
00:58:11,021 --> 00:58:14,156
memegang hampir 9.000 pound (4.000 kg)
dari buah anggur,

339
00:58:14,158 --> 00:58:15,891
jadi kamu hanya diijinkan
untuk memeras

340
00:58:15,183 --> 00:58:18,694
sedikit lebih dari 700 galon (2.660 liter) ...

341
00:58:21,899 --> 00:58:25,634
Dan itu harus dilakukan
sangat, sangat lembut

342
00:58:25,636 --> 00:58:28,504
Putra Christian Coquilette,
Stephane,

343
00:58:28,506 --> 00:58:31,974
tahu bahwa musuh
anggur yang baik tergesa-gesa

344
00:59:07,111 --> 00:59:08,877
Narator: Tapi di Champagne,
tentu saja,

345
00:59:08,879 --> 00:59:12,814
Prosesnya lebih rumit
daripada itu.

346
00:59:12,816 --> 00:59:16,051
Ada yang resmi
tiga tingkat jus

347
00:59:19,590 --> 00:59:21,823
Jus pertama
Itu diperas dari buah anggur

348
00:59:21,825 --> 00:59:24,826
akan jelas
dan paling halus.

349
00:59:24,828 --> 00:59:26,695
Ini disebut <i> Vin de Cuvee </ i>,

350
00:59:26,697 --> 00:59:31,833
dan itu berjalan
ke dalam tangki khusus tersendiri.

351
00:59:31,835 --> 00:59:33,769
Setelah tangki itu penuh,

352
00:59:33,771 --> 00:59:36,305
Pembuat anggur harus menyalurkannya
Sisa jus yang tersisa

353
00:59:36,307 --> 00:59:38,574
ke tangki kedua

354
00:59:43,080 --> 00:59:46,582
Ini secara resmi dipertimbangkan
bagus, tapi tidak terlalu bagus,

355
00:59:46,584 --> 00:59:49,151
dan itu akan matang
dalam tong yang berbeda.

356
00:59:52,756 --> 00:59:54,890
Sekarang mereka diizinkan
untuk menyapu buah anggur

357
00:59:54,892 --> 00:59:57,359
dan memberi mereka menghancurkan kedua.

358
00:59:57,361 --> 00:59:59,795
Tapi sekali lagi, ada peraturan.

359
00:59:59,797 --> 01:00:04,800
Mereka hanya diizinkan untuk mendapatkannya
176 galon (666 liter) dari ini menekan.

360
01:00:14,078 --> 01:00:17,779
Coquilettes tidak banyak berpikir
dari jus hancur ini.

361
01:00:17,781 --> 01:00:19,681
Mereka menjualnya
ke rumah sampanye besar,

362
01:00:19,683 --> 01:00:23,619
dan mereka menggunakannya
dalam merek mereka yang lebih murah.

363
01:00:24,955 --> 01:00:27,823
Dan apa yang terjadi
untuk kue yang tersisa?

364
01:00:27,825 --> 01:00:29,791
Masih ada jus di dalamnya,

365
01:00:29,793 --> 01:00:31,927
tapi kamu tidak diijinkan
untuk menggunakannya untuk membuat sampanye.

366
01:00:31,929 --> 01:00:35,097
Ini dikirim
untuk membuat alkohol industri.

367
01:00:41,905 --> 01:00:46,408
Anggur Stephane memang adil
di jalan dari ayahnya.

368
01:00:46,410 --> 01:00:48,176
Ini lebih besar dan lebih modern

369
01:00:48,178 --> 01:00:50,312
- lebih dari sebuah pabrik kecil--

370
01:00:50,314 --> 01:00:52,714
tapi menghancurkan
sama rumitnya

371
01:00:54,685 --> 01:00:56,385
Tidak banyak anggur
tahun ini,

372
01:00:56,387 --> 01:00:59,888
tapi yang terbaik dari mereka
benar-benar bagus

373
01:01:43,934 --> 01:01:46,334
Narator: Di Maison Gosset
di Epernay,

374
01:01:46,336 --> 01:01:51,707
hidup pada tahap ini
pembuatan anggur jauh lebih sederhana.

375
01:01:51,709 --> 01:01:53,175
Mereka tidak memiliki penghancur apapun

376
01:01:53,177 --> 01:01:56,378
karena mereka tidak memiliki
tanaman merambat

377
01:01:56,380 --> 01:02:00,415
Mereka menerima baru saja hancur
jus anggur dari pemasok mereka

378
01:02:00,417 --> 01:02:04,086
di seluruh wilayah Champagne.

379
01:02:10,394 --> 01:02:13,261
Narator: Pekerjaan pertama adalah
untuk memeriksa apa yang ada dalam truk:

380
01:02:13,263 --> 01:02:15,931
Berbagai anggur dan asalnya.

381
01:02:19,470 --> 01:02:23,872
Kemudian mereka mengecek kandungan gula,
keasaman - semua rinciannya.

382
01:02:26,176 --> 01:02:28,176
Akhirnya, itu hanya sebuah pertanyaan
mendapatkan jus

383

01:02:28,178 --> 01:02:31,913
ke dalam lemari pendingin
secepatnya.

384
01:02:35,419 --> 01:02:38,987
Truk baru tiba di Gosset
setiap lima menit

385
01:02:38,989 --> 01:02:42,924
pada puncak panen.

386
01:02:42,926 --> 01:02:45,127
Caranya adalah dengan mengetahui
jus mana yang mana

387
01:02:45,129 --> 01:02:48,430
dan kemana arahnya
di labirin tong ini.

388
01:02:59,309 --> 01:03:02,210
Ini adalah perlombaan melawan waktu
untuk mendapatkan jus ke dalam tong

389
01:03:02,212 --> 01:03:06,114
karena sudah fermentasi.

390
01:03:24,802 --> 01:03:26,868
Narator: Di seberang sungai
di Ambonnay,

391
01:03:26,870 --> 01:03:31,006
Ini hari terakhirmu
diizinkan untuk memilih buah anggur

392
01:03:31,008 --> 01:03:33,341
Xavier Gonet telah menunggu
selambat mungkin

393
01:03:33,343 --> 01:03:36,278
untuk mendapatkan pinot noirs nya matang.

394
01:03:36,280 --> 01:03:39,247
Sekarang dia harus berubah
dengan Bouchon yang setia,

395
01:03:39,249 --> 01:03:41,516
tidak peduli apa kondisinya

396
01:04:39,076 --> 01:04:43,211
Narator: Itu baru saja diputar
9:00 pagi,

397
01:04:43,213 --> 01:04:46,581
tapi bisa jam 09.00 malam.

398
01:04:46,583 --> 01:04:50,252
Hujan yang tak henti-hentinya berputar
ladang menjadi bak mandi lumpur

399
01:04:50,254 --> 01:04:53,955
mengingatkan pada parit
dalam Perang Dunia I.

400
01:05:04,968 --> 01:05:08,036
Di Bollinger,
kita berada di dunia yang berbeda.

401
01:05:08,038 --> 01:05:11,172
Semuanya terkendali
di anggur utama.

402
01:05:14,144 --> 01:05:15,977
Mereka mungkin memiliki
pembuat tong kuno

403
01:05:15,979 --> 01:05:17,646
bekerja di rumah tua,

404
01:05:17,648 --> 01:05:21,983
Tapi di sini, hampir semuanya
otomatis

405
01:05:30,127 --> 01:05:32,494
Seluruh operasi menghancurkan
di Bollinger

406
01:05:32,496 --> 01:05:38,233
dijalankan oleh satu orang
dari ruang kontrol pusat.

407
01:05:38,235 --> 01:05:41,069
Raksasa terkomputerisasi
pegangan penghancur

408
01:05:41,071 --> 01:05:44,372
bahkan yang paling luar biasa
anggur

409
01:05:44,374 --> 01:05:47,509
Jus akan diijinkan
berdiri selama sehari

410
01:05:47,511 --> 01:05:49,511
untuk memungkinkan sedimen apapun
untuk menyelesaikan,

411
01:05:49,513 --> 01:05:52,080
dan itu saja

412
01:05:52,082 --> 01:05:55,283
untuk panen tahun 2012
di Bollinger.

413
01:06:07,230 --> 01:06:08,997
Di Diebolt,

414
01:06:08,999 --> 01:06:11,333
Ada yang sederhana
perayaan akhir panen

415
01:06:11,335 --> 01:06:16,037
yang disebut <le Cochelet </ i>.

416
01:06:16,039 --> 01:06:17,505
Malam ini adalah pertama kalinya

417
01:06:17,507 --> 01:06:20,342
bahwa Arnaud yang berusia 16 tahun
putri Filipina

418
01:06:20,344 --> 01:06:23,345
pernah membuka magnum

419
01:07:33,517 --> 01:07:36,718
Narator: Ini adalah Pengadilan Cherkley
dekat London.

420
01:07:39,589 --> 01:07:41,356
Sekali tempat berlindung
untuk Winston Churchill

421
01:07:41,358 --> 01:07:42,757
dalam Perang Dunia II,

422
01:07:42,759 --> 01:07:45,827
rumah itu sekarang menjadi country club,
dan malam ini,

423
01:07:45,829 --> 01:07:48,263
pembuat sampanye
sedang menyajikan anggur mereka

424
01:07:48,265 --> 01:07:51,099
untuk pelanggan british

425
01:07:51,101 --> 01:07:55,336
- Jadi itu perpaduan antara
Ambonnay dan Le Mesnil-sur-Oger,

426
01:07:55,338 --> 01:07:58,673
dua desa terkenal di Champagne.

427
01:07:58,675 --> 01:08:01,209
Salah satunya adalah salah satu yang terbaik
untuk chardonnay,

428
01:08:01,211 --> 01:08:02,677
Le Mesnil-sur-Oger;

429
01:08:02,679 --> 01:08:08,316
Dan yang satunya lagi satu
yang terbaik untuk pinot noir

430
01:08:41,485 --> 01:08:43,585
Narator: Tapi ternyata tidak
hanya teknologi inggris

431
01:08:43,587 --> 01:08:45,253
sampanye berbentuk;

432
01:08:45,255 --> 01:08:47,655
itu adalah rasa india

433
01:09:05,175 --> 01:09:06,641
- Saya pikir malam ini
kita akan berakhir

434
01:09:06,643 --> 01:09:09,577
dengan Bollinger La Grande Annee
Rose 2004.

435
01:09:09,579 --> 01:09:12,280
Dan, bagi saya, ini
hadiah kecil Madame Bollinger

436
01:09:12,282 --> 01:09:14,315
Dari surga aku rasa
itu benar-benar ilahi

437
01:09:14,317 --> 01:09:16,317
Ini sesuatu
sangat, sangat spesial

438
01:09:16,319 --> 01:09:18,319
Anda akan melihat
semacam semacam lembut

439
01:09:18,321 --> 01:09:19,821
warna pink salmon ...

440
01:09:19,823 --> 01:09:21,856
Dan itu berjalan dengan sangat baik
dengan keju.

441
01:09:21,858 --> 01:09:24,259
Itu hanya keasaman
- keasaman buah yang dipotong -

442
01:09:24,261 --> 01:09:25,360
Ini adalah pernikahan yang indah,

443
01:09:25,362 --> 01:09:28,263
jadi saya bisa
benar-benar merekomendasikan hal ini

444
01:09:28,265 --> 01:09:30,598
- sangat minum
Itu favorit saya.

445
01:09:55,559 --> 01:09:58,560
Narator: Tapi bagaimana Anda menciptakannya?
konsistensi rasa itu

446
01:09:58,562 --> 01:10:02,864

tahun demi tahun?

447
01:10:02,866 --> 01:10:04,265
Selama musim dingin,

448
01:10:04,267 --> 01:10:06,601
pembuat sampanye
pilih campuran anggur

449
01:10:06,603 --> 01:10:11,539
yang akan masuk ke berbagai
merek non vintage yang mereka tawarkan.

450
01:10:16,947 --> 01:10:19,847
Narator: Blending adalah rahasianya
untuk sukses.

451
01:10:19,849 --> 01:10:21,883
Dieborak tumbuh
buah anggur mereka sendiri,

452
01:10:21,885 --> 01:10:24,953
Tapi rasio pinot noir
untuk pinot meunier

453
01:10:24,955 --> 01:10:26,521
atau untuk chardonnay,

454
01:10:26,523 --> 01:10:28,723
atau perpaduan antara
satu kebun anggur dan lainnya

455
01:10:28,725 --> 01:10:30,658
adalah keputusan mereka

456
01:10:30,660 --> 01:10:33,661
Pertanyaannya adalah,
bagaimana mereka memutuskan?

457
01:12:59,576 --> 01:13:02,143
Narator: Di seberang sungai
di kota Ay

458
01:13:02,145 --> 01:13:06,647
adalah laboratorium Maison Gosset.

459
01:13/2006 01:19 13: 09,684
Winemaker dan kepala penyihir
Jean-Pierre Maraigner

460
01:13:09,686 --> 01:13:12,120
sedang mempersiapkan salah satu campurannya.

461
01:13:51,060 --> 01:13:53,661
Narator: Aturannya bilang
Anda bisa menggunakan anggur

462
01:13:53,663 --> 01:13:56,798
dari tiga tahun yang berbeda
untuk membuat campuran.

463
01:13:56,800 --> 01:13:58,566
Jika Anda baru saja memilikinya
panen yang buruk,

464
01:13:58,568 --> 01:14:00,935
itu sangat membantu
untuk menjaga kualitas

465
01:14:00,937 --> 01:14:03,871
dan gaya rumah yang sama.

466
01:14:03,873 --> 01:14:05,940
Begitu bagus jumlahnya
pemasok Gosset

467
01:14:05,942 --> 01:14:07,809
dan banyak kebun anggur mereka

468
01:14:07,811 --> 01:14:12,079
bahwa ini memberi Jean-Pierre
pilihan lebih dari 200 wine

469
01:14:12,081 --> 01:14:14,482
yang bisa dia tambahkan
ke campuran

470
01:15:51: 01 - 15: 23.784
Narator:
Begitu anggur dicampur,

471
01:15:29: 23 - 23: 01> 01: 15: 26,888
Anda harus menambahkan dua hal
untuk membuat gelembung:

472
01:15:26,890 --> 01:15:30,591
Sedikit lebih ragi
dan sentuhan lebih banyak gula dan anggur.

473
01:15:33,029 --> 01:15:35,263
Campurannya akan
cukup ampuh

474
01:15:35,265 --> 01:15:40,067
untuk memprovokasi fermentasi kedua
dalam botol ...

475
01:15:40,0: 01 - 01: 15: 43,905
tapi tidak terlalu ampuh atau yang lain
botolnya akan meledak.

476
01:15:51;> 01: 15: 51,779
Sekarang anggur itu dibotolkan
dengan tambahan ragi dan gula,

477
01:15:51;> 01: 15: 54,815
dan ciptaan
sampanye dimulai

478
01:16:07,764 --> 01:16:11,165
Di dalam masing-masing botol ini,
gelembung terbentuk.

479
01:16:13,303 --> 01:16:15,202
Tapi sampanye
tidak hanya berkilau;

480
01:16:15,204 --> 01:16:19,307
itu harus jelas -
bukan sederet sedimen.

481
01:16:19,309 --> 01:16:21,776
Itu sebabnya botolnya
harus diputar dengan lembut

482
01:16:21,778 --> 01:16:23,844
untuk satu tahun penuh.

483
01:16:29,719 --> 01:16:33,187
Anda bisa berbalik
100.000 botol sehari ...

484
01:16:41,664 --> 01:16:44,599
dan kemudian sedikit sihir terakhir.

485
01:18:30,206 --> 01:18:31,772
Narator:
Hampir siap:

486
01:18: 31.774 -> 01: 18: 34,975
Cork, moncong, semuanya.

487
01:19:28,931 --> 01:19:31,465
Narator: dibutuhkan
setidaknya setahun menunggu

488
01:19:31,467 --> 01:19:34,535
Agar gelembung menjadi sempurna,

489
01:19:34,537 --> 01:19:38,873
Dan suatu hari nanti,
akan ada acara spesial,

490
01:19:38,875 --> 01:19:43,410
Diterjermahkan oleh:
www.subtitlecinema.com